ПП-Салат с курицей, яйцом и помидором🍗🍅
Уже не знаешь, как осилить очередную куриную грудку? Попробуй этот несложный, но вкусный салат.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г
Помидор — 2 шт
Огурец — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Листья салата — 10 шт
Сыр твердый
Оливковое масло//йогурт натуральный — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками. Если уж совсем невмоготу есть отварное, можно ее припустить на антипригарной сковороде, в идеале - на электрогриле.
2. Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3. Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4. Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
5. Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
6. Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром — по вкусу.
Приятного аппетита! 👌
